草霧의 세상구경을 시작합니다./정리는 청소이다. 281

돼지 뒷다리, 발효기술로 다시 태어난다

돼지 뒷다리, 발효기술로 다시 태어난다 - 농촌진흥청, 남원에 허브 발효생햄 제조기술 전수 - 농촌진흥청(청장 김재수)은 2007년 개발한 돼지고기 뒷다리 발효생햄 제조방법을 이용해 남원지역 ‘흑돼지발효생햄’을 특산품화하고자 지난 11일 영농법인 ‘솔마당’에 기술을 전수하고 ‘흑돼지발효생..

한식 세계화, 새로운 한류의 핵

기고/ 칼럼 한식 세계화, 새로운 한류의 핵 지금까지 한류를 형성한 콘텐츠가 TV드라마, 영화였다면 앞으로는 새로운 분야에서 이를 주도할 수도 있다. 바로 ‘우리 음식’이다. 하지만 여전히 외국인들에게 한식이라면 ‘김치’를 떠올리고 일부가 ‘불고기’라 대답할 수도 있다. 이는 바꿔 말하면 ..

좁은 취업문, 깔끔한 외모로 면접 관문 뚫자

좁은 취업문, 깔끔한 외모로 면접 관문 뚫자 취업전쟁의 시대다. 학점, 어학점수, 수상경력, 인터십 경험 등 이른바 괜찮은 스펙을 갖추고도 취업에 떨어지는 경우가 수두룩하다. 일자리 수도 적지만 서류전형을 통과하더라도 3,4단계로 이루어진 압박면접에서 통과하기가 쉽지 않기 때문이다. 면접은 ..

같은 남자로써 죄송해요.

같은 남자로써 죄송해요. 하지만, 다른 시각에는 다른 남성들이 있다. 설문지를 통해 본 남성들의 예로는 여자친구가 짧은 치마를 입을 때 겉옷으로 가려줄때, 데이트 후 집에 까지 데려다 주는 것, 한 여자친구에게 순정을 다 바치는 것, 늦게 까지 놀면 안 된다고 집에 빨리 가는 것, 잠은 집에서 자야..

나의 속쓰림을 다스려준 양배추즙과 당근샐러드

나의 속쓰림을 다스려준 양배추즙과 당근샐러드 십 년의 직장생활을 하는 동안 내가 얻은 건 차장이라는 직책과 만성위궤양이었다. 광고회사인지라 유난히 업무 스트레스가 많고 거래처 손님을 접대하느라 나는 이틀이 멀다하고 술을 몸에 부어넣어야 했다. 아침에 일어나면 숙취로 머리는 지끈거렸..

상속의 승인과 포기

상속의 승인과 포기 대외법률사무소 장보혜 변호사 아버지가 시가 5억 상당의 부동산을 남기고 돌아 가셨는데 알고 보니 빚이 무려 8억이나 되는 경우 자식은 어떻게 하는 것이 좋을까. 결론적으로 말하면 상속인은 상속재산의 범위 내에서만 채무에 대한 책임을 지겠다는 한정승인을 하거나, 아예 상..

살 빼려면 신맛 / 고소한 맛 음식 삼가야한다

살 빼려면 신맛 ? 고소한 맛 음식 삼가야한다 살이 찐 사람은 조금만 먹어도(심지어는 물만 먹어도) 살이 찐다하며, 마른 사람은 식도락을 즐겨도 일정한 체중 이상으로 잘 늘지 않음을 자랑으로 여긴다. 사실은 전혀 자랑거리가 안 되는 일이지만……. 일반적으로 뚱뚱하면 잔병치레가 많고 혈압도 높..

옆구리가 아픈 병-협통증(脇痛證)

생활 속의 한방 18 옆구리가 아픈 병-협통증(脇痛證) 고 광석(대명한의원장) 내장에 병이 드는 것 말고 몸을 많이 써서 병이 드는 것은 노동의 산물이던 시절이 있었다. 그러나 요즘은 여가를 즐기느라 몸을 상하기도 한다. 몸을 상하면서까지 즐길 일이 뭐가 있겠나 싶지만 대체로 골프나 축구 등을 즐..

청춘의 심벌 이라는 여드름도 더 이상 청소년들의 전유물이 아니다.

여드름 청춘의 심벌 이라는 여드름도 더 이상 청소년들의 전유물이 아니다. 요즘에는 사춘기를 지나 성인이 된 이후에도 계속 여드름으로 고생하는 환자들이 상당히 많이 볼 수 있다. 여드름은 시기적으로 ‘청소년형 여드름’과 ‘성인형 여드름’으로 나눌 수 있다. 청소년기는 성호르몬이 왕성히 ..

서있기도 걷기도 불편한 병-요통증(腰痛證)

생활 속의 한방 19 서있기도 걷기도 불편한 병-요통증(腰痛證) 고 광석(대명한의원장) 인간에게 있어 허리란 그야말로 허리다. 정말 중요한 곳이란 얘기다. 어디가 아프다, 어디가 아프다 해도 허리가 아픈 것만큼 불편을 주는 경우는 흔치 않을 것이다. 극심한 통증을 동반하는 질병을 제하고 통증으로..