도시 여행자

궁 중 음 식 제주대학교 조문수교수 (1) 임금님의 수라상 우리나라에서는 궁중음식의 보존을 목적으로 '궁중음식'을 1971년 중요무형문화재 38호로 지정하였으니 이로서 한국의 전통적인 식문화의 발판을 굳히게 되었다. 궁중의 주방제도나 실제 조리법이나 기명 등에 관하여 조선시대 고..

"대장금"의 조선왕조실록자료 중종 19/12/15(을사) / 의술에 대한 권과·의녀의 요식 등에 대해 전교하다 전교하였다. “백공(百工)의 기예(技藝)는 다 부족하여서는 안되고 권과 절목(勸課節目)이 상세하지 않은 것도 아닌데, 다만 각사(各司)의 관원이 힘을 다하여 권과하지 않으므로 마침..

한말왕조의 식생활 ▶ 고종이 드시던 냉면 고종은 면을 특히 좋아하고 맵거나 짠 것을 못 진어(進御)하는 까닭에 고종이 즐긴 냉면의 꾸미는 가운데에 십(十)자로 편육을 얹고 나머지 빈 곳에는 배와 잣을 덮은 것이었다. 배는 칼로 썰지않고 수저로 얇게 저며 얹었는데 '꾸미'에 편육과 ..

" 천주교는 교단 차원에서 친일 (親日) “ 천주교, 타종교보다 총독부 관계 비교적 원만한 편이었다. 매월 첫째 주일을 황군의 무운장구를 비는 애국주일로 지내.... <친일인명사전>에는 천주교 인사 가운데 미리 발표되었던 7명의 인사(노기남 대주교, 김명제 신부, 김윤근 신부, 신인..

친일명단에 포함된 가톨릭 인사 7명 노기남(盧基南, 岡本鐵治, 바오로, 1902~1984) 대주교 국민총력 천주교경성교구연맹 회장 가톨릭 주교 한국인 최초 주교. 1939년 일제 강압으로 결성된 '국민 정신 총동맹 경성교구 연맹'부이사로 선출. 1942년 신사참배 문제로 일본 동경 주재 교황 사절 마..

'9명의 장수한 노인'(九老)이 있었다는 전설 구로구 九老區 Guro-gu (Jiulao) 서울특별시의 남서부에 있는 구 구청 소재지는 구로동이다. 조선시대 경기도 시흥군 지역 지역이었으며, 경기도 시흥군 동면 구로리·도림리·가산리·시흥리에 속했던 지역으로 1949년 구로리와 도림리가, 1963년 ..

종교계 친일인사, 해방 후에도 교권 중심세력으로 활동 살아서도 죽어서도 권력과 명예를 누린 친일종교인들 불교계 이종욱 전 총무원장 애국자로 둔갑해 현충원에 안장 개신교 친일파, 미 군정과 이승만 비호 아래 교계 지배 노기남 대주교, 일제를 위한 미사진행과 신사참배 앞장서 천..

조선 왕실 500년을 엿보다 서울의 5대 궁궐 (宮闕)과 종묘사직 (宗廟社稷) 조선시대의 다섯 궁궐 경복궁景福宮 · 창덕궁昌德宮 · 창경궁昌慶宮 · 덕수궁德壽宮 · 경희궁慶熙宮 조선왕조의 정신적 근간 종묘宗廟 · 사직社稷 유네스코 세계유산 등재 창덕궁昌德宮 · 종묘宗廟 (1) 연재..

광나루, 뚝섬나루 광진구 廣津區 Gwangjin-gu (Guangjin) 서울특별시의 동부에 있는 구. 동쪽으로는 한강을 경계로 강동구, 남쪽으로도 한강을 경계로 강남구와 송파구, 서쪽으로는 동대문구와 성동구, 북쪽으로는 중랑구와 이웃하고 있다. "광진"이라는 이름은 "강폭이 넓은 나루"라는 뜻의 "광..