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[스크랩] 후라이드치킨 닭죽

草霧 2012. 9. 18. 15:19

 

후라이드 치킨과 찹쌀의 만남!!!!!

후라이드 치킨 죽
자잔? 낸장고에 남어서 얼어가는 먹다남은 치킨이 멋지게 완성됐어요!

 

재료를 준비하세요.

냉장고에 남아도는 야채들 총출동!!!

 

순서에 맞게 따라하세요.

1. 닭을 잘게 써러둔다.양채을 다듬어둔다.

2. 찹쌀을 씻어둔다.

3. 냄비을 중불에서 찹쌀로 죽을 쓴다.

4. 죽이 되어가면, 곰탐육수와 닭을 넣고 큰불에서 넘치도록 끊인다.

5. 중불로 내리고 다듬은 야채를 넣고 다시 끊인다.

6. 마무리로 야채죽과 밥이랑을 넣고 약불로 끊인다.

7. 죽이 완성이 되면 기호에 따라, 누룽지와 후추, 소금으로 간을 본다.

 

 

자잔 완성 !!!!

접시에 담아서 입맛없는 점심에 간단한 한끼로 제격

출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 문화양념통 원글보기
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