흡연과 밀접한 관련이 있어 애연가들에게 권장하는 살구

4월의 제철과일

 

흡연과 밀접한 관련이 있어 애연가들에게 권장하는

 

 

살구

 

 

 

 

살구는 간에 필적한 정도로 헤모글로빈 재생 효력이 뛰어나고 폐암과 췌장암을 예방하는 과일로 각광을 받고 있다. 살구가

등에 탁월한 효능을 발휘하는 것은 다른 오렌지색을 띤 과일이나 야채와 마찬가지로 베타카로틴을 고농도로 함유하고 있기 때

문이다.

 

베타카로틴은 폐암과 피부암을 비롯한 후두암을 치료하는 성과를 보였다. 과일 상태보다 말린 살구를 먹는 것이 몸에 좋다. 말린 살구에 고농도의 베타카로틴이 함유되어 있기 때문이다.

 

예로부터 담배를 많이 피우는 사람에게 복숭아가 좋다는 얘기가 전해온다. 더불어 서양에서도 살구는 대표적인 항암식품으로 애용되고 있다.

 

비타민A와 베타카로틴이 많이 함유돼 있는데 이 베타카로틴은 항노화 작용과 함께 항암효과가 있다는 사실이 여러 연구를 통해 규명됐다.

 

한방에서도 살구는 진해-거담제로 사용되며 기관지염 폐결핵 만성기침환자들에게 특효가 있는 것으로 알려졌다. 그러나 살구에는 독도 들어 있다.

 

 중국 의서인 본초에 따르면 살구에는 독이 있어서 많이 섭취하면 정신이 흐려지고 근육과 뼈에 해가 온다고 한다. 민간에서는 가래가 끓거나 숨이 차며, 중풍 치료에

살구를 사용하고 있다. 또 대장을 깨끗이 하고 얼굴에 생긴 주근깨나 검버섯 기미 등에도 특효가 있다고 전해온다.

 

영양학자들은 살구를 효과적으로 먹는 방법으로 생살구보다 마른 살구를 먹는 것이 고농도의 베타카로틴을 섭취할 수 있다고 권유하고 있다.

 

단, 많이 먹으면 살구 특유의 독성 때문에 중독 증세를 일으킬 수 있으므로 주의해야 한다. 진해·거담 효능이 있어 민간에서는 해소·천식·기관지염·급성간염 등에 약으로 쓴다.

 

피부미용에도 좋아 주근깨·기미 등을 없애는 데 효과가 있으며, 최근에는 항암물질이 발견되어 항암식품으로도 인정받고 있다. 보통 날로 먹거나 건과·잼·통조림·음료 등을 만들어 먹는다.

 

종자는 기름을 짜서 먹거나 약으로 쓴다. 독성이 있으므로 섭취에 주의해야 하며, 덜 익은 열매는 몸에 좋지 않다

 

예부터 폐질환환자의 치료에 쓰이는 살구씨 기름은 요즘은 식용이 금지되었다.

 

Apricot Kernel (애프리코트 커넬)는 살구씨앗으로 추출되는 오일로 풍부한 미네랄과 비타민을 포함. 특히 비타민 A가 풍부한 오일로 피부 통증을 완화시켜주고 철분이 풍부하여 천연Bood Tonic이라 불리는 오일. 혈액순환을 돕고 피부 에 아주 쉽게 스며들어 피부의 탄력을 유지시켜 줍니다. 민감한 어린아이들의 피부에도 아주 좋은 부드럽고 가벼운 오일로 주름살 제거 및 스트레치 마크를 없애는데 사용되기도 한다.

 

살구씨에 독성이 있어 식약청은 식품 사용을 금지했다.(주의: 복용 중에 황기, 황금, 칡을 금한다.) ‘살구씨는 과용 시 어린이들은 Cyanide(시안화합물) 중독으로 구토, 설사, 현기증과 심할 경우 산소결핍으로 혼수상태를 유발시킬 수 있으며’, ‘피마자는 인후 및 식도 작열감, 구토, 설사, 경련용혈, 간장 및 신장손상, 황달 등이 나타날 우려가 있다. 그리고 ‘복숭아씨는 설사제로 쓰이며 임신, 수유기에 복용이 금지’되어 있는 것으로 알려졌다.

 

특히 이번에 문제가 된 피마자기름, 살구씨 기름, 복숭아씨기름은 독성 등 부작용 때문에 식품 원료로 사용이 금지돼 왔다. 식용으로 금지된 “살구씨, 복숭아씨”기름은 주로 피부미용 화장품, 비누 등의 원료로 사용되며 “피마자” 기름은 산업용 윤활제, 인쇄 잉크, 인주재 등에 사용돼 진다.

 

 

 

살구씨는 예로부터 화장품으로 사용하였다

 

살구씨는 미백 효과가 있어서 피부를 맑고 희게 해준다. 기미는 물론 피부 건조증, 아토피성 피부, 여드름 등을 없애주고 얼굴이 빨갛게 상기된 것도 개선해준다.

 

살구씨 100g, 율무 100g, 팥 100g, 통밀 200g, 다시마가루 50g를 곱게 빻아 섞은 후 비누 대신 아침, 저녁으로 5g 정도씩 물에 개어 피부에 문지fms다.

 

대개 2개월 정도 꾸준히 하면 기미에도 효과가 있을 만큼 미백에 효과적이다. 피부의 기미, 주근깨, 잡티제거, 화장클렌징, 소염이 있다.

 

특히, 잡티제거 및 주근깨 예방. 지성피부에도 효과, 거친 피부, 노화피부 등에 탁월한 효과가 있다.